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Exklusive Kreativbiere und Craft-Bier-Neuigkeiten bei den Craft Bier Fest Tasting Sessions

Mit den Tasting Sessions im Wiener Metropol startet das erfolgreiche Format Craft Bier Fest in den Frühling. Am ersten Mai-Wochenende gibt es im besonderen Ambiente des ehemaligen Hernalser Stadttheaters über 110 Biere von 39 Brauereien aus neun verschiedenen Ländern zu verkosten.

Das Feld der an den Tasting Sessions teilnehmenden Brauereien glänzt nicht nur durch Exoten und internationale Brauereien, die sich erstmals in Österreich präsentieren, sondern vor allem auch durch spezielle Biere, die zum Teil extra für die Veranstaltung eingebraut worden sind. Die Kärntner Kleinbrauer von Loncium, die im vergangenen Jahr mit ihrem Dunklen Weizenbock schon beim World Beer Cup in Denver gewonnen haben, präsentieren ihre Kreationen erstmals in Holzfässern ausgereift. Wie sich Lagerung und Ausreifung von Bieren in vorbelegten Holzfässern auf den Geschmack auswirken wird man auch bei Stiegl (Faux Pax Framboise Sourbeer, Ferdinand Imperial Alt) und Bierol (Mountain Pale Ale – an Zedernholz gereift) probieren können.

Collaboration Brews, so nennt man gemeinsame Sude von befreundeten Brauern, belegen die gute Zusammenarbeit und Vernetzung der heimischen Craft-Bier-Szene. Gemeinsam mit Johannes Kugler, dem Mastermind hinter Brew Age, wurde etwa im Lichtenthaler Bräu ein Sour Ale eingebraut. Dieses wird ebenso wie das von der Wiener Collabs Brauerei bei Bierol in Schwoich gebraute 7484 Domrep Pils zur Verkostung kommen. Welche Spezialität wiederum Johannes Grohs vom Beer Store Vienna auf der Anlage von Golser Bier eingebraut hat, werden die Bier-Interessierten erst im Metropol erfahren. Nur so viel sei verraten: Es war Basilikum im Spiel. „Gemeinsam“ lautet auch das Motto der österreichischen CulturBrauer. Auf ihrem Stand präsentieren die neun mittelständischen Brauereien neben ihren besten Kreationen auch die Craft-Bier-Box. Darin sind so genussvolle Perlen wie der Zillertaler Gauder Steinbock, das Momentum aus der Brauerei Zwettl oder das rauchig aromatische Freistädter Smoked enthalten.

Mit dem Wieden Bräu ist diesmal eine weitere Wiener Gasthausbrauerei am Start, die zusätzlich zu den klassischen Bierstilen auch neue kreative Sorten als Monatsbiere anbietet. Neben einem sehr hopfenbitteren Double India Pale Ale amerikanischen Stils präsentiert der bayrische Braumeister Bernd Kistler auch das gemeinsam mit der BierIG eingebraute Xarifa. Dieses spezielle Bier vom Typ „Blonde“ wurde der Tauchpionierin Lotte Hass gewidmet. Ihre Tochter Meta hat ihr Kommen für die Präsentation am Samstag, den 2. Mai 2015, angekündigt.

Auf die slowenische Human Fish Brewery und die kanadische Steamworks Brewery aus Vancouver werden Bierfreunde ebenso treffen wie auf die zahlreichen internationalen Brauereien, die in Österreich durch ihre Importeure Ammersin oder Bierfracht vertreten sind: So gibt es von Baird erstmals auch japanische Craft-Biere in Österreich. Die englischen Brauer von Thornbridge wollen auch in Wien ihr zehnjähriges Jubiläum feiern und bringen das Jaipur X mit, ein Imperial IPA mit 10 % Alkoholgehalt.

Auf den beiden Bühnen im Hauptraum und im „Metropoldi“ gibt es abwechslungsreiche Gespräche und Diskussionen mit den Protagonisten der Craft-Bier-Szene und Informationen zum Selberbrauen. Ein Teil der Brauerstände befindet sich im Freibereich, der „Pawlatschen“.

Um die Verkostungen für alle Teilnehmenden stilvoll und angenehm zu gestalten, wurde die Veranstaltung in vier Sessions aufgeteilt. Verkostet wird aus einem speziellen Degustationsglas, das die Gäste mit ihren Bierjetons beim Eintritt erwerben. Der Vorverkauf der exklusiven Veranstaltung läuft über NTRY Ticketing, Restkarten sind gegebenenfalls an der Tageskasse erhältlich.

CraftBierFest_TastingSessions

Craft Bier Fest Tasting Sessions

2. bis 3. Mai 2015
Wien, Metropol

Samstag, 2. Mai 2015
Session 1: 14.30 bis 18.00 Uhr
Session 2: 18.30 bis 22.00 Uhr

Sonntag, 3. Mai 2015
Session 3: 13.30 bis 17.00 Uhr
Session 4: 17.30 bis 21.00 Uhr

http://www.craftbierfest.at
http://www.ntry.at/cbfsession1


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